Publié par Dario Aranda, Rebelión, le 27 février 2024
Dans un document commun, l’Asie, l’Afrique et l’Amérique latine affirment que le blé HB4 de l’entreprise Bioceres ne dispose pas d’études sanitaires et dénoncent le fait qu’il soit même moins productif que le blé conventionnel.
Des organisations d’Amérique latine, d’Afrique et d’Asie ont dénoncé les effets néfastes du blé génétiquement modifié qui est déjà consommé en Argentine et qui menace d’atteindre d’autres pays. Dans un document détaillé de 14 pages, les mouvements sociaux, les paysans et les peuples indigènes ont demandé l’intervention des rapporteurs spéciaux de l’Organisation des Nations unies (ONU) en raison des risques pour l’alimentation, la santé et l’environnement posés par le blé génétiquement modifié de Bioceres. Ils ont confirmé qu’il n’existe aucune étude indépendante confirmant son innocuité, ont dénoncé le dangereux herbicide glufosinate d’ammonium et ont même affirmé qu’il est moins productif que le blé conventionnel.
« Non au blé génétiquement modifié. Une alliance mondiale demande l’intervention de l’ONU contre la culture du blé GM HB4 », tel est le titre de la déclaration publiée par l’organisation internationale Grain, qui décrit la manière inhabituelle – et irrégulière – dont le blé GM a été approuvé en Argentine, au Brésil et au Paraguay, sur la base de prétendues études réalisées par l’entreprise qui le commercialise, et même avec des documents confidentiels.
Aucune étude fiable
Parmi d’autres aspects fondamentaux, ils soulignent que la population argentine est nourrie avec de la farine contenant un OGM qui n’a pas fait l’objet d’études sanitaires et qui, de plus, est contaminée par le glufosinate d’ammonium, un produit agrotoxique (plus mortel que le glyphosate bien connu).
« L’approbation du blé HB4 a suscité de vives inquiétudes dans un large secteur de la société, car sa plantation et sa consommation violeront les droits humains, tels que le droit à la vie, à la santé, à une alimentation adéquate et à la souveraineté alimentaire, à un environnement équilibré et non pollué, à l’accès à la terre et au territoire, au droit à l’autodétermination des peuples et des communautés locales », indique le document, qui a été adressé à sept rapporteurs spéciaux de l’ONU.
En conséquence, il leur demande d’exhorter les gouvernements de l’Argentine, du Brésil et du Paraguay à suspendre les autorisations de culture du blé génétiquement modifié HB4. Les destinataires sont Marcos Orellana (rapporteur sur les substances toxiques et les droits humains), David Boyd (droits humains et environnement), Michael Fakhri (droit à l’alimentation), Pedro Arrojo-Agudo (droit à l’eau potable), Olivier De Schutter (extrême pauvreté et droits humains), Francisco Cali Tzay (droits des peuples autochtones) et Tlaleng Mofokeng (droit à la santé).
Droit à l’alimentation
Le blé génétiquement modifié a été développé et est commercialisé par l’entreprise argentine Bioceres-Indear, où la scientifique Raquel Chan du Conicet et de l’Universidad del Litoral a joué un rôle clé. La Commission nationale de biotechnologie (composée exclusivement de promoteurs de l’agro-industrie, dont des dirigeants de multinationales) a donné son feu vert en 2018, à huis clos et sans publier les études dans une revue scientifique. L’approbation finale est intervenue en mai 2022, lorsque Julián Domínguez (alors ministre de l’agriculture) a donné son feu vert à la demande de Bioceres-Indear (la signature administrative a été assurée par Luis Contigiani).
En mars 2023, la société Bioceres-Indear a indiqué que 25 moulins mélangeaient déjà du blé génétiquement modifié avec du blé conventionnel en vue d’une distribution gratuite. Il s’agit d’un fait d’importance mondiale: pour la première fois, du blé génétiquement modifié entre dans la composition d’aliments de grande consommation (pain, pizzas, empanadas, nouilles et toutes les utilisations de la farine). Plus grave encore, la population n’a aucun moyen de savoir si elle consomme un produit génétiquement modifié ou non: en Argentine, il n’y a pas d’étiquetage relatif aux OGM.
Elizabeth Bravo, membre de l’organisation Acción Ecológica de Ecuador et l’une des promotrices du document adressé aux Nations unies, a rappelé que l’Argentine est un pays exportateur de blé et a souligné le risque pour la population: « Le blé est fondamental dans le régime alimentaire des Équatoriens, comme pour beaucoup d’autres peuples dans le monde, car il est présent dès le petit-déjeuner au dîner. Il serait terrible que nous commencions à manger du blé issu de modifications génétiques et contenant d’importants résidus de pesticides tels que le glufosinate d’ammonium. »
Une technologie déficiente
Leonardo Melgarejo est membre du Mouvement des sciences citoyennes au Brésil et membre de l’Uccsnal (Union des scientifiques engagés pour la société et la nature en Amérique latine). L’activiste a souligné l’extrême gravité du fait que le blé génétiquement modifié ne fait l’objet d’aucune évaluation scientifique de son impact sur la santé de la population. « Cet OGM est devenu un problème international, d’où cette action conjointe d’organisations de trois continents. Ce blé contamine l’alimentation de base de la population et contribuera sans aucun doute à l’accaparement des terres entre les mains de quelques-uns et affectera l’eau, la vie paysanne et les peuples indigènes », a-t-il déclaré.
Fernando Frank, chercheur argentin, agronome et membre de l’Uccsnal, a mis l’accent sur un point essentiel qui met en lumière le battage médiatique et corporatif autour du blé Bioceres. « Le blé HB4 est un échec de production, c’est un scandale car, en plus des impacts négatifs sur la santé et l’alimentation, ils vendent une technologie qui promet de produire plus mais qui, en réalité, produit moins, comme le confirment les données certifiées par l’État », a déclaré M. Frank.
Frank et Melgarejo sont deux des auteurs de la publication scientifique « Controversia por el pan nuestro día de cada día », publiée à la fin de l’année dernière, qui confirme que le blé génétiquement modifié est moins productif que le blé conventionnel. Signé par les chercheurs Gabriel Bianconi Fernandes et Rubens Onofre Nodari, l’article, accompagné de tableaux et de chiffres du ministère argentin de l’agriculture, montre que le blé génétiquement modifié est moins productif que sa variante conventionnelle. « Les rendements (du blé génétiquement modifié) sont nettement inférieurs à la moyenne nationale. La conclusion est que le rendement supérieur de la variété HB4 – principal avantage annoncé par Bioceres – n’a pas été prouvé sur le terrain », confirme l’étude scientifique.
En 2020, plus d’un millier de scientifiques du Conicet et de 30 universités publiques argentines ont désavoué l’autorisation et mis en garde contre les risques pour la santé de la population, voire pour la production agricole et les droits humains. « Cette autorisation se réfère à un modèle agro-industriel qui s’est avéré néfaste sur le plan environnemental et social, principale cause de la perte de biodiversité, qui ne résout pas les problèmes alimentaires et qui menace également la santé de notre peuple, mettant en péril la sécurité et la souveraineté alimentaires », peut-on lire dans la lettre adressée au gouvernement national et aux autorités de la Conicet.
